মানিক কুমার দাসঃ
ফরিদপুরে ‘কাচ্চি ভাই’কে লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। খাবার তৈরির কাজে নিষিদ্ধ কেমিক্যাল ও কাপড়ে ব্যবহারকৃত লাল রং খাবারের সাথে মিশিয়ে এবং অস্বাস্থ্য পরিবেশের অপরাধে ভ্রাম্যমাণ আদালত এ জরিমানা প্রদান করেন।
গতকাল মঙ্গলবার রাতে শহরের আলিপুরের মোড় নিউমার্কেট এলাকায় অবস্থিত ওই রেস্টুরেন্টে অভিযান চালিয়ে জরিমানা করেন জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের সহকারি কমিশনার ও এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট আতিকুর রহমান।
আদালত সুত্রে জানাগেছে, গোপন সংবাদের ভিত্তিতে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা কালে ‘কাচ্চি ভাই’নামক খাবারের রেস্টুরেন্টে খাবার তৈরির কাজে নিষিদ্ধ কেমিক্যাল ও কাপড়ে ব্যবহারকৃত লাল রং খাবারের সাথে মিশিয়ে এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইনে ‘কাচ্চি ভাই’রেস্টুরেন্টকে এক লাখ টাকা অর্থদন্ড করা হয়।
এ বিষয়ে জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের সহকারি কমিশনার ও এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট আতিকুর রহমান বলেন, কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্টে অভিযান পরিচালনা করা হয়। অভিযানকালে দেখা যায়, খাবার তৈরির কাজে নিষিদ্ধ কেমিক্যাল ও কাপড়ে ব্যবহারকৃত লাল রং খাবারের সাথে মিশিয়ে খাবার তৈরি করা হচ্ছে এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ লক্ষ্য করা যায়। এসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইনে ‘কাচ্চি ভাই’রেস্টুরেন্টকে এক লাখ টাকা অর্থদন্ড করা হয়।
প্রিন্ট