দৈনিক সময়ের প্রত্যাশা পত্রিকার জন্য সারা দেশে জেলা ও উপজেলা পর্যায়ে প্রতিনিধি নিয়োগ করা হচ্ছে। আপনি আপনার এলাকায় সাংবাদিকতা পেশায় আগ্রহী হলে যোগাযোগ করুন। Hotline- +880 9617 179084
আপডেট টাইম :
০২:৫২ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২২
৩৮৪
বার পঠিত
মাগুরায় মধু প্রক্রিয়াজাত ও বাজারজাত সহজিকরণ বিষয়ক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত
কৃষি সমৃদ্ধি এই প্রতিপাদ্য বিষয়কে সামনে নিয়ে, মাগুরায় মধু প্রক্রিয়াজাত ও বাজারজাত সহজিকরণ বিষয়ক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়। মঙ্গলবার ২০ সেপ্টেম্বর ১০.৩০ টার সময় আঞ্চলিক প্রশিক্ষণ কেন্দ্র, কৃষি বিপণন অধিদপ্তর, মাগুরা এর আয়োজনে এই প্রশিক্ষণের আয়োজন করা হয়। মধু প্রশিক্ষণে উপস্থিত ছিলেন, সহকারী পরিচালক প্রশিক্ষণ (দাঃ প্রাঃ) মোঃ আতিকুর রহমান, আঞ্চলিক ব্যবস্থাপক শস্য গুদাম এ.বি.এম মোর্শেদ, জেলা কৃষি বিপণন কর্মকর্তা (দাঃ প্রাঃ) মোঃ আলমগীর হোসেন, মাঠ কর্মকর্তা মোঃ মোস্তাফিজুর রহমান। মধু প্রক্রিয়াজাত ও বাজারজাত বিষয়ক প্রশিক্ষণে ৩০ জন মধুচাষী ও উদ্যোক্তা উপস্থিত ছিলো। মাগুরা মীমা মধু প্রসেসিং হাজরাপুর, মিঠাপুর এর মধুচাষী রজব আলী শেখ প্রশিক্ষণে অংশ গ্রহণ করেন। সহকারী পরিচালক আতিকুর রহমান ও আঞ্চলিক ব্যবস্থাপক মোর্শেদ জানান, প্রশিক্ষণের উদ্দেশ্য দুটি- মধু প্রক্রিয়াজাতকরন (কস্ট ইফেক্টইভ পদ্ধতি), মধু বাজারজাতকরন ও মার্কেট লিংক আপ। বিপণন দল গঠন করে মধু সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরন মেশিন, মোড়কিকরন করতে হবে। বাজারজাতকরন ব্যবস্থা বলতে, দেশীয় বাজার, আঞ্চলিক বাজার, বৈশ্বিক বাজার এর মধ্যে অফলাইন বাজার হলো, স্থানীয় বাজার, পাইকারি বাজার, খুচরা বাজার আর অনলাইন বাজার হলো, মার্কেটিং অ্যাপস, সোশ্যাল মিডিয়া ও টেলিমার্কেটিং। আরও পড়ুনঃ ফরিদপুর জেলা স্বেচ্ছাসেবক লীগের উদ্যোগে বিক্ষোভ সমাবেশ ও মানববন্ধন অনুষ্ঠিত বাজার সম্প্রসারণের জন্য, প্রচার, বিজ্ঞাপন, ব্রান্ডিং ও যোগাযোগ ব্যবস্থা বাড়াতে হবে। বিপণন দলগঠনের জন্য একই এলাকায় সর্বনিম্ন ১০ জন ব্যক্তিবর্গ নিয়ে দল গঠন করতে হবে।
কৃষি সমৃদ্ধি এই প্রতিপাদ্য বিষয়কে সামনে নিয়ে, মাগুরায় মধু প্রক্রিয়াজাত ও বাজারজাত সহজিকরণ বিষয়ক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়।
মঙ্গলবার ২০ সেপ্টেম্বর ১০.৩০ টার সময় আঞ্চলিক প্রশিক্ষণ কেন্দ্র, কৃষি বিপণন অধিদপ্তর, মাগুরা এর আয়োজনে এই প্রশিক্ষণের আয়োজন করা হয়। মধু প্রশিক্ষণে উপস্থিত ছিলেন, সহকারী পরিচালক প্রশিক্ষণ (দাঃ প্রাঃ) মোঃ আতিকুর রহমান, আঞ্চলিক ব্যবস্থাপক শস্য গুদাম এ.বি.এম মোর্শেদ, জেলা কৃষি বিপণন কর্মকর্তা (দাঃ প্রাঃ) মোঃ আলমগীর হোসেন, মাঠ কর্মকর্তা মোঃ মোস্তাফিজুর রহমান। মধু প্রক্রিয়াজাত ও বাজারজাত বিষয়ক প্রশিক্ষণে ৩০ জন মধুচাষী ও উদ্যোক্তা উপস্থিত ছিলো।
মাগুরা মীমা মধু প্রসেসিং হাজরাপুর, মিঠাপুর এর মধুচাষী রজব আলী শেখ প্রশিক্ষণে অংশ গ্রহণ করেন। সহকারী পরিচালক আতিকুর রহমান ও আঞ্চলিক ব্যবস্থাপক মোর্শেদ জানান, প্রশিক্ষণের উদ্দেশ্য দুটি- মধু প্রক্রিয়াজাতকরন (কস্ট ইফেক্টইভ পদ্ধতি), মধু বাজারজাতকরন ও মার্কেট লিংক আপ।
বিপণন দল গঠন করে মধু সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরন মেশিন, মোড়কিকরন করতে হবে। বাজারজাতকরন ব্যবস্থা বলতে, দেশীয় বাজার, আঞ্চলিক বাজার, বৈশ্বিক বাজার এর মধ্যে অফলাইন বাজার হলো, স্থানীয় বাজার, পাইকারি বাজার, খুচরা বাজার আর অনলাইন বাজার হলো, মার্কেটিং অ্যাপস, সোশ্যাল মিডিয়া ও টেলিমার্কেটিং।
বাজার সম্প্রসারণের জন্য, প্রচার, বিজ্ঞাপন, ব্রান্ডিং ও যোগাযোগ ব্যবস্থা বাড়াতে হবে। বিপণন দলগঠনের জন্য একই এলাকায় সর্বনিম্ন ১০ জন ব্যক্তিবর্গ নিয়ে দল গঠন করতে হবে।