ঢাকা , মঙ্গলবার, ০৩ মার্চ ২০২৬, ১৮ ফাল্গুন ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম
Logo কুষ্টিয়ায় মাদক সেবনের টাকা না পেয়ে বসতঘরে আগুন Logo চাঁপাইনবাবগঞ্জের নাচোলে আইনশৃঙ্খলা কমিটির মাসিক সভা অনুষ্ঠিত Logo ফরিদপুরে যৌথ বাহিনীর অভিযানে বিদেশি পিস্তল, গুলি ও ইয়াবাসহ যুবক গ্রেফতার Logo বিএনপি প্রার্থী স্বামীর জন্য ধানের শীষে ভোট চাইলেন চীনা স্ত্রী Logo আপনারা যাকে খুশি তাকে ভোট দেন, কিন্তু স্বাধীনতাবিরোধীদের ভোট দেবেন না —ঠাকুরগাঁওয়ে মির্জা ফখরুল Logo সীমানা নির্ধারণ নিয়ে আদমদীঘিতে রক্তক্ষয়ী সংঘর্ষের আশঙ্কা Logo গোমস্তাপুরে ভারতীয় নাগরিক রণজিৎ মন্ডলকে পতাকা বৈঠকের মাধ্যমে ফেরত দিল বিজিবি Logo রাজবাড়ী-২ আসনের ১০ দলীয় জোটের প্রার্থী সাইয়েদ জামিল Logo ভোলাহাটে রেশম চাষের ব্যাপক চাহিদা Logo মাদারীপুরে পরকীয়ার অভিযোগঃ ঘুমন্ত স্বামীর পুরুষাঙ্গ কাটলেন স্ত্রী, অভিযুক্ত আটক
প্রতিনিধি নিয়োগ
দৈনিক সময়ের প্রত্যাশা পত্রিকার জন্য সারা দেশে জেলা ও উপজেলা পর্যায়ে প্রতিনিধি নিয়োগ করা হচ্ছে। আপনি আপনার এলাকায় সাংবাদিকতা পেশায় আগ্রহী হলে যোগাযোগ করুন। Hotline- +880 9617 179084

সজনে বিপ্লব—ঠাকুরগাঁওয়ের কৃষি অর্থনীতিতে নতুন দিনের হাতছানি

জসীমউদ্দীন ইতি:

 

ঠাকুরগাঁওয়ের হরিপুর উপজেলার প্রকৃতি এখন সাদা ফুলের মায়ায় ঢাকা। বসন্তের এই সময়ে প্রতিটি সজনে গাছে থোকায় থোকায় ফুটে থাকা ফুলগুলো কেবল নয়ন জুড়ানো দৃশ্য নয়, বরং এটি আমাদের স্থানীয় কৃষি অর্থনীতির জন্য এক বিশাল সম্ভাবনার বার্তাও বটে। আবহমান কাল ধরে সজনেকে আমরা বাড়ির আঙিনায় বা পথের ধারে অযত্ন-অবহেলায় বেড়ে ওঠা একটি সাধারণ গাছ হিসেবেই দেখে এসেছি। কিন্তু বর্তমানের পুষ্টিবিজ্ঞানের যুগে দাঁড়িয়ে এই গাছটি এখন কেবল সবজি নয়, বরং এক অপ্রতিদ্বন্দ্বী ‘সুপারফুড’ বা ‘জাদুকরী উদ্ভিদ’ হিসেবে বিশ্বব্যাপী স্বীকৃতি পেয়েছে। হরিপুরের মাটি ও আবহাওয়া যে সজনে চাষের জন্য কতটা আশীর্বাদপুষ্ট, তা চলতি মৌসুমে গাছের ডালপালাজুড়ে থাকা ফুলের প্রাচুর্যই প্রমাণ করে।

 

পুষ্টিবিদদের মতে, সজনে গাছ—বৈজ্ঞানিক নাম Moringa oleifera—প্রকৃতির এক অনন্য দান। অ্যানেমিয়া বা রক্তস্বল্পতা, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ কিংবা হাড়ের ব্যথাসহ আধুনিক জীবনযাত্রার অসংখ্য জটিল রোগের মহৌষধ লুকিয়ে আছে এই গাছের ডাটা ও পাতায়। দক্ষিণ আফ্রিকায় একে ‘মিরাকল ট্রি’ বা জাদুকরী গাছ হিসেবে অভিহিত করা হয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে, দুধের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম, কলার চেয়ে বেশি পটাশিয়াম এবং কমলার চেয়েও বেশি ভিটামিন সি বিদ্যমান এই সজনেতে। আমাদের গ্রামীণ জনপদে যেখানে অপুষ্টি এখনো একটি বড় চ্যালেঞ্জ, সেখানে সজনে হতে পারে পুষ্টি নিরাপত্তার সবচেয়ে সস্তা ও কার্যকর সমাধান। অথচ আমরা এখনো এর প্রকৃত গুণাগুণকে সাধারণ মানুষের দোরগোড়ায় নিয়ে যেতে পারিনি।

 

হরিপুর উপজেলার বর্তমান চিত্রটি আশাব্যঞ্জক। তবে আমাদের মনে রাখতে হবে, সজনে চাষকে কেবল ‘মৌসুমি শখ’ বা ‘বাড়ির পাশের গাছ’ হিসেবে সীমাবদ্ধ রাখলে চলবে না। একে বাণিজ্যিক রূপ দেওয়ার সময় এসেছে। আমাদের কৃষি বিভাগ, স্থানীয় বেসরকারি সংস্থা এবং উদ্যোক্তাদের যৌথ উদ্যোগে সজনেকে একটি পরিকল্পিত চাষাবাদ পদ্ধতির আওতায় নিয়ে আসতে হবে। যেহেতু এটি লবণ সহিষ্ণু এবং অত্যন্ত কম পরিচর্যায় বেড়ে ওঠে, তাই অন্যান্য শস্যের অনুপযোগী জমিগুলোতেও সজনে চাষের ব্যাপক সম্ভাবনা রয়েছে।

 

করণীয় কৌশলগত পদক্ষেপ

প্রথমত, প্রসেসিং ও ভ্যালু অ্যাডিশন:
সজনে কেবল সবজি হিসেবে বিক্রি না করে, এর পাতা শুকিয়ে পাউডার তৈরি বা প্রক্রিয়াজাত করার ক্ষুদ্র কুটির শিল্প গড়ে তুলতে হবে। সজনে পাতার পাউডারের আন্তর্জাতিক বাজারে ব্যাপক চাহিদা রয়েছে, যা স্থানীয় কৃষকদের আয় বহুগুণ বাড়িয়ে দিতে পারে।

দ্বিতীয়ত, কৃষি গবেষণার প্রসার:
স্থানীয় কৃষি বিভাগকে হরিপুরের মাটি অনুযায়ী উচ্চ ফলনশীল জাতের সজনে সম্প্রসারণে কৃষকদের কারিগরি সহায়তা দিতে হবে। আধুনিক ও বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে চাষাবাদ করলে ফলন ও মান দুই-ই বৃদ্ধি পাবে।

তৃতীয়ত, সচেতনতা সৃষ্টি:
তৃণমূল পর্যায়ে মানুষের পুষ্টি সচেতনতা বৃদ্ধিতে প্রচারণা চালাতে হবে। সজনে যে কেবল একটি সবজি নয়, বরং পরিবারের স্বাস্থ্যরক্ষার বড় অবলম্বন—এই ধারণাটি প্রতিটি পরিবারে পৌঁছে দেওয়া প্রয়োজন।

চতুর্থত, বাজারজাতকরণ ব্যবস্থা:
কৃষকরা যেন ন্যায্যমূল্য পায়, সেজন্য স্থানীয় বাজারগুলোতে সজনার জন্য একটি স্থিতিশীল বিপণন ব্যবস্থা বা সমবায়ভিত্তিক বিক্রয় কেন্দ্র গড়ে তোলা জরুরি।

 

পরিশেষে, ঠাকুরগাঁওয়ের হরিপুরের এই সজনে ফুল কেবল বসন্তের সৌন্দর্য নয়, এটি আমাদের গ্রামীণ অর্থনীতির নতুন দিনের হাতছানি। যদি পরিকল্পনা ও উদ্যোগের সমন্বয় ঘটে, তবে হরিপুর অদূর ভবিষ্যতে সজনে উৎপাদনে সারা দেশে মডেল হিসেবে গড়ে উঠতে পারে। সরকারি ও বেসরকারি প্রতিষ্ঠানগুলোর সম্মিলিত প্রচেষ্টায় সজনে হোক ঠাকুরগাঁওয়ের অর্থনৈতিক বিপ্লবের এক নতুন দিগন্ত। সময় এসেছে এই ‘সবুজ সোনা’কে অবহেলা না করে, একে জাতীয় সম্পদ হিসেবে গড়ে তোলার।


প্রিন্ট
Tag :
এই অথরের আরো সংবাদ দেখুন

জনপ্রিয় সংবাদ

উপজেলা নির্বাচনে আলোচনায় তরুণ নেতৃত্ব মিজান

error: Content is protected !!

সজনে বিপ্লব—ঠাকুরগাঁওয়ের কৃষি অর্থনীতিতে নতুন দিনের হাতছানি

আপডেট টাইম : ১২ ঘন্টা আগে
জসীমউদ্দীন ইতি, ঠাকুরগাঁও জেলা প্রতিনিধি :

জসীমউদ্দীন ইতি:

 

ঠাকুরগাঁওয়ের হরিপুর উপজেলার প্রকৃতি এখন সাদা ফুলের মায়ায় ঢাকা। বসন্তের এই সময়ে প্রতিটি সজনে গাছে থোকায় থোকায় ফুটে থাকা ফুলগুলো কেবল নয়ন জুড়ানো দৃশ্য নয়, বরং এটি আমাদের স্থানীয় কৃষি অর্থনীতির জন্য এক বিশাল সম্ভাবনার বার্তাও বটে। আবহমান কাল ধরে সজনেকে আমরা বাড়ির আঙিনায় বা পথের ধারে অযত্ন-অবহেলায় বেড়ে ওঠা একটি সাধারণ গাছ হিসেবেই দেখে এসেছি। কিন্তু বর্তমানের পুষ্টিবিজ্ঞানের যুগে দাঁড়িয়ে এই গাছটি এখন কেবল সবজি নয়, বরং এক অপ্রতিদ্বন্দ্বী ‘সুপারফুড’ বা ‘জাদুকরী উদ্ভিদ’ হিসেবে বিশ্বব্যাপী স্বীকৃতি পেয়েছে। হরিপুরের মাটি ও আবহাওয়া যে সজনে চাষের জন্য কতটা আশীর্বাদপুষ্ট, তা চলতি মৌসুমে গাছের ডালপালাজুড়ে থাকা ফুলের প্রাচুর্যই প্রমাণ করে।

 

পুষ্টিবিদদের মতে, সজনে গাছ—বৈজ্ঞানিক নাম Moringa oleifera—প্রকৃতির এক অনন্য দান। অ্যানেমিয়া বা রক্তস্বল্পতা, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ কিংবা হাড়ের ব্যথাসহ আধুনিক জীবনযাত্রার অসংখ্য জটিল রোগের মহৌষধ লুকিয়ে আছে এই গাছের ডাটা ও পাতায়। দক্ষিণ আফ্রিকায় একে ‘মিরাকল ট্রি’ বা জাদুকরী গাছ হিসেবে অভিহিত করা হয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে, দুধের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম, কলার চেয়ে বেশি পটাশিয়াম এবং কমলার চেয়েও বেশি ভিটামিন সি বিদ্যমান এই সজনেতে। আমাদের গ্রামীণ জনপদে যেখানে অপুষ্টি এখনো একটি বড় চ্যালেঞ্জ, সেখানে সজনে হতে পারে পুষ্টি নিরাপত্তার সবচেয়ে সস্তা ও কার্যকর সমাধান। অথচ আমরা এখনো এর প্রকৃত গুণাগুণকে সাধারণ মানুষের দোরগোড়ায় নিয়ে যেতে পারিনি।

 

হরিপুর উপজেলার বর্তমান চিত্রটি আশাব্যঞ্জক। তবে আমাদের মনে রাখতে হবে, সজনে চাষকে কেবল ‘মৌসুমি শখ’ বা ‘বাড়ির পাশের গাছ’ হিসেবে সীমাবদ্ধ রাখলে চলবে না। একে বাণিজ্যিক রূপ দেওয়ার সময় এসেছে। আমাদের কৃষি বিভাগ, স্থানীয় বেসরকারি সংস্থা এবং উদ্যোক্তাদের যৌথ উদ্যোগে সজনেকে একটি পরিকল্পিত চাষাবাদ পদ্ধতির আওতায় নিয়ে আসতে হবে। যেহেতু এটি লবণ সহিষ্ণু এবং অত্যন্ত কম পরিচর্যায় বেড়ে ওঠে, তাই অন্যান্য শস্যের অনুপযোগী জমিগুলোতেও সজনে চাষের ব্যাপক সম্ভাবনা রয়েছে।

 

করণীয় কৌশলগত পদক্ষেপ

প্রথমত, প্রসেসিং ও ভ্যালু অ্যাডিশন:
সজনে কেবল সবজি হিসেবে বিক্রি না করে, এর পাতা শুকিয়ে পাউডার তৈরি বা প্রক্রিয়াজাত করার ক্ষুদ্র কুটির শিল্প গড়ে তুলতে হবে। সজনে পাতার পাউডারের আন্তর্জাতিক বাজারে ব্যাপক চাহিদা রয়েছে, যা স্থানীয় কৃষকদের আয় বহুগুণ বাড়িয়ে দিতে পারে।

দ্বিতীয়ত, কৃষি গবেষণার প্রসার:
স্থানীয় কৃষি বিভাগকে হরিপুরের মাটি অনুযায়ী উচ্চ ফলনশীল জাতের সজনে সম্প্রসারণে কৃষকদের কারিগরি সহায়তা দিতে হবে। আধুনিক ও বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে চাষাবাদ করলে ফলন ও মান দুই-ই বৃদ্ধি পাবে।

তৃতীয়ত, সচেতনতা সৃষ্টি:
তৃণমূল পর্যায়ে মানুষের পুষ্টি সচেতনতা বৃদ্ধিতে প্রচারণা চালাতে হবে। সজনে যে কেবল একটি সবজি নয়, বরং পরিবারের স্বাস্থ্যরক্ষার বড় অবলম্বন—এই ধারণাটি প্রতিটি পরিবারে পৌঁছে দেওয়া প্রয়োজন।

চতুর্থত, বাজারজাতকরণ ব্যবস্থা:
কৃষকরা যেন ন্যায্যমূল্য পায়, সেজন্য স্থানীয় বাজারগুলোতে সজনার জন্য একটি স্থিতিশীল বিপণন ব্যবস্থা বা সমবায়ভিত্তিক বিক্রয় কেন্দ্র গড়ে তোলা জরুরি।

 

পরিশেষে, ঠাকুরগাঁওয়ের হরিপুরের এই সজনে ফুল কেবল বসন্তের সৌন্দর্য নয়, এটি আমাদের গ্রামীণ অর্থনীতির নতুন দিনের হাতছানি। যদি পরিকল্পনা ও উদ্যোগের সমন্বয় ঘটে, তবে হরিপুর অদূর ভবিষ্যতে সজনে উৎপাদনে সারা দেশে মডেল হিসেবে গড়ে উঠতে পারে। সরকারি ও বেসরকারি প্রতিষ্ঠানগুলোর সম্মিলিত প্রচেষ্টায় সজনে হোক ঠাকুরগাঁওয়ের অর্থনৈতিক বিপ্লবের এক নতুন দিগন্ত। সময় এসেছে এই ‘সবুজ সোনা’কে অবহেলা না করে, একে জাতীয় সম্পদ হিসেবে গড়ে তোলার।


প্রিন্ট