খাগড়াছড়িতে ৫ দিন ব্যাপী রান্না কর্মশালার সমাপনী ও সনদপত্র বিতরন অনুষ্ঠিত হয়েছে।
২৯ নভেম্বর বুধবার খাগড়াছড়ি ঠিকাদার ভবনের হলরুমে চিটাগাং উইম্যান চেম্বার অব কমার্স এন্ড ইন্ডাস্ট্রি এর উদ্যোগে এসএমই ফাউন্ডেশনের এর সহযোগিতায় ৫দিন ব্যাপী আয়োজিত “ফুড প্রোডাকশন ফর বিজনেস শীর্ষক কোর্স” এর সমাপনী ও সার্টিফিকেট বিতরন অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়েছে।
এ উপলক্ষে আয়োজিত অনুষ্ঠানে খাগড়াছড়ি চেম্বার অব কমার্স এর পরিচালক সুদর্শন দত্তের সভাপতিত্বে অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন চট্টগ্রাম উইম্যান চেম্বার অব কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রির সাবেক সহ-সভাপতি আইভি হাসান, পরিচালক নুজহাত নুয়েরি ক্রিস্টি, আইসিটি, উপদেষ্টা হাফিজুর রহমান, সালমা আক্তার,অর্থ ও হিসাব কর্মকর্তা, CWCCI-ILO অগ্রগতি প্রকল্প এবং রন্ধন শিল্পী রুবাবা শারমিন সহ তৃণমূল উন্নয়ন সংস্থা’র ভাইস চেয়ারম্যান চামেলী ত্রিপুরা উপস্থিত ছিলেন।
মূলত খাগড়াছড়ির নারী উদ্যোক্তাদের এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার লক্ষে দক্ষতা উন্নয়নের জন্য এই কর্মশালার আয়োজন। উক্ত কর্মশালায় খাগড়াছড়ির স্থানীয় নারী উদ্যোক্তা সহ ৩০ জন প্রশিক্ষণার্থী অংশগ্রহণ করেন। ৫ দিনব্যাপী কর্মশালা এর সমাপনী ক্ষণে অতিথিরা প্রশিক্ষণার্থীদের মাঝে সার্টিফিকেট প্রদান করেন।
অতিথিরা তাদের বক্তব্যে বলেন, রান্না একটি শিল্প, প্রযুক্তিতে তৈরি খাবার এবং মানুষের হাতে বানানো খাবারের মাঝে রয়েছে যেমন আকাশ পাতাল তফাৎ তেমন এটি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর। সেই লক্ষেই এই কর্মশালার আয়োজন।
শিক্ষার্থীরা কোর্স সম্পন্ন করে প্রশিক্ষক ও চিটাগাং উইমেনস চেম্বার অব কমার্স ইন্ডাস্ট্রির প্রতি কৃতজ্ঞতা জানান। এ ধারা অব্যহত রাখার প্রত্যাশা ব্যক্ত করেন। অতিথিবৃন্দ প্রশিক্ষনার্থীদের উত্তরোত্তর সফলতা কামনা করেন এবং এ কর্মশালায় সকলের প্রতি ধন্যবাদ জ্ঞাপন করেন।