মোঃ নাঈম ইসলামঃ

রংপুর সদর উপজেলার পাগলাপীর এলাকার অন্যতম পরিচিত রেস্টুরেন্ট ‘ঢাকা বিরিয়ানি হাউজ’-এ বাসি খাবার সংরক্ষণ ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশনের দায়ে ৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।

মঙ্গলবার, ২৯ জুলাই ২০২৫ বিকেল ৩টায় এ অভিযান পরিচালনা করেন রংপুর সদর উপজেলার নির্বাহী কর্মকর্তা ও এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মোঃ সাইফুল ইসলাম। অভিযানে তাকে সহযোগিতা করেন রংপুর সদর থানার অফিসার ইনচার্জ (ওসি) মোঃ সাইফুল ইসলাম ও থানার একটি পুলিশ দল।

ভ্রাম্যমাণ আদালত সূত্রে জানা গেছে, দীর্ঘদিন ধরেই স্থানীয়দের অভিযোগ ছিল—রেস্টুরেন্টটি মানহীন, বাসি ও পুরনো খাবার পুনরায় গরম করে পরিবেশন করছে। অভিযানকালে রেস্টুরেন্টটির ফ্রিজ থেকে আগের দিনের রান্না করা বিরিয়ানি ও মাংস পাওয়া যায়, যা গ্রাহকদেরকে নতুন খাবার হিসেবে পরিবেশন করা হচ্ছিল। তাছাড়া রান্নার স্থান ও খাবার সংরক্ষণের পরিবেশ ছিল অত্যন্ত নোংরা এবং জনস্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ।

এ ঘটনায় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন, ২০০৯ এর ৫২ ধারায় রেস্টুরেন্ট মালিককে ৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। একই সঙ্গে তাকে ভবিষ্যতে স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশে খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণের জন্য নির্দেশ প্রদান করা হয়।

এ বিষয়ে রংপুর সদর উপজেলার নির্বাহী কর্মকর্তা মোঃ সাইফুল ইসলাম বলেন,

“খাবারের মান নিয়ে কোনো ছাড় নয়। জনস্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে আমরা নিয়মিত এ ধরনের অভিযান পরিচালনা করছি। কেউ যদি নোংরা বা বাসি খাবার দিয়ে মানুষের জীবন ঝুঁকিতে ফেলতে চায়, তাহলে তাদের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।”

অভিযান চলমান থাকবে বলেও জানান তিনি। এদিকে স্থানীয় ভোক্তারা প্রশাসনের এ ধরনের উদ্যোগকে স্বাগত জানিয়েছেন এবং নিয়মিত নজরদারির দাবি জানিয়েছেন।